不过四五秒间，油和汁水高度融合后翻身加葱、醋，虾头鳃张开，水油汁会钻入壳里。此时，可以看到虾壳和虾肉分离，有汁水有虾香，虾
您拿个碗，先挑选配料，将想吃的一一搁进碗里，配齐了之后滚烫的面线糊一浇，再来点闽南风味的灵魂——芹菜碎、油葱酥，顿时香味
