早餐,在一日三餐中是最特别的一餐。
在中国,为了满足通勤与工作需要,“打工人们”对早餐的态度是最“宽容”的 ,“美味”、“营养”、“丰富”等需求都被“方便”与“快捷”替代。
根据英敏特Mintel《早安,中国》报告显示,中国75%的早餐消费者都选择“顺路随便买点” ,15%愿意更早一些起来在家吃,10%选择其它方式。
上海一家用“熊掌”卖咖啡的门店火了,甚至受到新闻联播报道。
这家店残障人士开的店,从创意到故事都足够动人。
但它能不能突围网红的局限,创造持久的吸引力呢?
在11月19日中国连锁经营协会举办的“2020中国全零售大会”上,《品牌餐饮企业预包装食品零售状况研究报告》正式发布。报告指出长远看餐饮零售化是大趋势,值得企业投入,但现阶段餐饮零售化存在比较严重的泡沫化。对于不具备零售化基础条件的企业,切忌盲目跟风。
近日有网友爆料称,舟山普陀山景区内,某饭店价格昂贵,一顿便饭收费1900多元,简直是个黑店。此事在网上发酵还蹿上了热搜,很快引起相关部门关注。11月18日晚间,普陀山市场监管部门公布调查结果。调查结果显示,消费者一行共7人,账单经核对后没有异常,相关商品进货票据齐全。
有市民发现,杭州的大蔬无界疑似关门歇业。小时新闻记者跟大蔬无界万象城店的前员工进行了核实,得到了确认。“准确来说是今年9月份前后关门的。”问及闭店原因,该名前员工表示多种原因导致,闭店也是无奈之举。
“哥老官”上海门店被曝后厨脏乱差,官方回应;武汉知名餐馆关门,老板欠薪、欠房租已失踪;杭州大蔬无界已关门歇业;顾客摔伤致死,店家被判赔15万;广州珠江等部分涉水范围禁设餐饮?官方:也不应一刀切。
据《经济日报》报道,疫情之后,一些传统行业巨头也纷纷跨界入局茶饮行业。有数据显示,目前经营范围包含奶茶的企业超过14万家,仅2019年至今,全国新增注册奶茶企业就有2万多家。
“民以食为天”是中国老百姓间流传的一句俗语,可见人们对于吃的重视。
近日,美团研究院与中国饭店协会联合发布的《2019-2020年中国小吃产业发展报告》(以下简称“报告”)显示,目前不完全统计,全国约有500 万小吃商户,且小吃的人均消费价格正在逐步提升,消费升级趋势渐显。
今日头条大家早就听过了,今日油条大家听过没?
如果大家经常刷自媒体,可能也会见过。虽然今日油条成立了几个月,但是它早就成为了“网红”。成为网红的最主要原因则是不仅名字酷似今日头条,商标也跟今日头条非常相似。
全球最大中式连锁快餐品牌,你知道是谁吗?
它不是中国餐企,而是美国的“熊猫快餐” !它拥有2000多家门店,遍布美国、加拿大、墨西哥、日本等国家,年入203亿元!
但之前熊猫快餐曾宣称“ 永不进驻中国,只赚外国人钱 ” !
冷锅鱼源于四川宜宾、泸州长江边渔民家的“片片鱼”,因活鱼现杀、价格低廉,落户成都后一炮而红,曾占领火锅市场的半壁江山。
时至今日,每逢餐点,一些知名冷锅鱼店的门前都有人排队等候,有时等餐者磕下的瓜子壳能积累到一寸多厚!
这次就为大家介绍一家招牌冷锅鱼,下面就一起来看看。
提起长沙小龙虾,当下餐饮界几乎无人不识“文和友”。回顾2019年10月5日凌晨,长沙海信广场超级文和友门店的排号数字破了2万,再看广州超级文和友门店自今年7月开业以来,其虽“毁誉参半”,但也一直是广州居民和来广州旅游的吃货们的网红打卡圣地。
战略是商业最常见的复杂性概念之一,筷玩思维(www.kwthink.cn)此前已更新了两篇对此的思考文章,一篇梳理了战略意识的必要性以及战略思维的一些浅层应用,另一篇将战略分为大战略和小战略,并在文中给出了小战略的思维流程和三个关键性思考,本篇文章涉及的是大战略概念的思维与流程梳理。
某网友曾分享过这样一个经历:有一天她在公司附近吃午餐时发现,一家刚开业2周的快餐餐厅已经换上了别家的招牌,而它隔壁的正餐餐厅却人潮涌动。
谁能想到,秋分前后,全网集体刷屏的不是大闸蟹,而是“秋天第一杯奶茶”。这到底是什么梗?怎么火起来的?这波热度,卖火了哪些产品?01 秋天第一杯奶茶,到底什么梗? 毫无预
左邻海底捞右邻太二,66平店铺试营业期间日均营业额达到3万元,刚一开业就连续3天冲上大众点评上海商户榜第一名,同时霸榜中山公园小吃快餐热门榜第1名。
排长队、高颜值、朋友圈刷屏...
作为深圳首席茶饮品牌,奈雪似乎拥有网红品牌的所有特征。
即便各种茶饮店已经遍布大街小巷,但仍有很多人愿意在奈雪排队数小时只为一杯心仪的奶茶;每次奈雪出新品,均会引得众多网红大V纷纷打卡。