中国烹饪协会第七届常务理事会第七次会议于1月7日在山东平度召开。中国烹协会长杨柳主持会议并向大会作协会2023年度工作报告。
杨柳指出,2023年是全面贯彻党的二十大精神的开局之年,是三年新冠疫情防控转段后经济恢复发展的一年,我国经济回升向好,高质量发展扎实推进,餐饮行业表现尤为亮眼,全年餐饮收入有望迈上新台阶。中国烹协全面贯彻落实党的二十大精神和中央经济工作会议精神,以促进餐饮业高质量发展为主线,围绕“四个服务”锐意进取,真抓实干,团结引领全国餐饮行业当好稳增长、稳就业、稳物价和扩内需、促消费的排头兵,为全面建设社会主义现代化国家开好局起好步作出积极贡献。
杨柳会长向大会作协会工作报告。 2024年,中国烹协将继续积极践行“服务国家、服务社会、服务群众、服务行业”的原则,致力于发挥行业协会在政府与企业之间的桥梁和纽带作用,反映行业诉求,为会员企业解决重点难点问题,着力在餐饮人才培训、职业认证、国际交流、第九届全国烹饪技能竞赛与大型活动、赋能地方协会、新媒体传播等领域发力,引领全国餐饮行业同人,回归初心、坚定信心、团结奋斗、奋发有为,最大限度地发挥餐饮业作为提振消费信心、拉动经济发展的引擎作用,助力消费提质扩容,推动各地消费持续扩大,为实现2024年中国经济社会发展目标贡献餐饮人的力量。
全体参会常务理事现场表决。 会议表决并通过了《 中国烹饪协会2023年财务工作报告》《聘任中国烹饪协会副秘书长的议案》《中国烹饪协会自律公约》等议案,并通报了中国烹饪协会部分理事单位名称及代表人变更事项,介绍了第九届全国烹饪技能竞赛方案、中国烹饪协会第十七届中国餐饮产业发展大会及第三十三届中国厨师节活动安排。
(文 / 王一宁 图 / 中国烹饪协会 责任编辑 / 石叶馨)
本文节选2024年2期《中国烹饪》杂志
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