第32届中国厨师节圆满闭幕 下届宜宾见

       10月22日下午，备受瞩目的第32届中国厨师节圆满闭幕。随着四川省宜宾市副市长雷涛从中国烹饪协会会长杨柳手中接过中国厨师节的旗帜，宜宾市成为第33届中国厨师节举办城市。
       自10月20开幕以来，本届厨师节取得丰硕成果，来自600多家餐饮企业的2000余位中外厨师、各地烹饪行业协会代表，100多个餐饮供应链企业相聚在福州，创造性地举办了多个突破历届中国厨师节之最的活动项目，最高吸引了20多万海内外粉丝同时观看直播。中国烹饪协会副会长兼秘书长佟琳表示，这是一场中国厨师传承中华文化的盛会，一次餐饮人追求卓越技艺勇攀高峰的竞技，一个中国厨师节持续改革创新发展的里程碑。
       世界厨师联合会亚洲区主席兼董事会成员梁世安对本届厨师节给予高度评价，他说：“我将自豪地与全球厨师协会分享，中国烹饪协会主办的国际厨师节是我参加过的最专业和高水平的活动。”
       自1990年创办以来，每一届中国厨师节都向全国、全世界展示了主办城市风貌及餐饮业的新风采。宜宾是川菜大河帮的发源地，这里名店名厨辈出，宜宾燃面、李庄白肉、筠连水粉、虹桥猪儿粑等“中华名小吃”享誉八方。期待通过中国厨师节让更多人认识这座美食之城，宜宾也将为中国厨师节增添独特风味。（文/王者嵩  图/郑爽）
责任编辑：石叶馨