(文 / 王一宁 图 / 中国烹饪协会 责任编辑 / 石叶鑫)海南省三亚市商务局党组书记、局长黄微莉,三亚市海棠区商务和金融发展局局长金芝,三亚市海鲜餐饮协会会长彭国兴一行,日前到访中国烹饪协会进行工作交流。中国烹饪协会会长杨柳、副会长兼秘书长佟琳和相关部门负责人出席了交流活动。
双方领导就三亚“扩内需、促消费、提质量,打造消费者满意的国际旅游城市”充分交换了意见,并表示将多维度开展合作,共同为推动三亚餐饮业高品质服务贡献力量。
为贯彻落实商务部关于消费提振的工作要求,三亚市商务局坚持把恢复和扩大消费摆在优先位置,积极谋划各项政策措施,大力组织开展各类活动促进经济恢复活力。仅在今年五一节前后,三亚市商务局就积极组织商家通过线上线下促消费,引导网络购物、直播带货等活动。此外,该局还积极组织相关协会、金融机构加强交流协作,形成促消费工作合力,最大限度惠及消费者。
据了解,三亚市商务局还将开展“食尚三亚”餐饮消费月活动,举行首届“食尚餐厅”评选,让市民游客乐享本土传统美食。在工作中坚持民生导向、利企惠民、简约务实的原则互帮互推,触发不同消费群体的需求转换,推动整体市场提质增效。
本文节选2023年7期《中国烹饪》杂志
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