“太空豆浆”或成新国潮饮品

　　中国烹饪网(文/王一宁图/郑爽)“九阳太空豆浆面市之初，联合庆丰包子铺、眉州东坡、三津汤包、早阳、粉之都、大眼包子、独秀馒头等众多连锁餐饮品牌同步首发，在短短2小时售出100万余杯!”九阳豆业浙江区负责人胡杰介绍道。在今天开幕的“2021中国餐饮供应链与新零售博览会”上，这款“太空豆浆”也受到了参观者的热捧。

　　九阳豆业的橙色展台颇为吸睛

　　今年6月，三名中国航天员搭乘神舟十二号载人飞船顺利进入中国空间站，开启了太空生活，而他们早餐所喝的豆浆正来自九阳豆业。胡杰透露，“太空豆浆”是此番“航天员专用食品”中唯一的豆浆饮品，企业历时五年潜心研发而成，用专业的技术与过硬的品质为航天员的健康早饮提供了品质保障。

　　据介绍，九阳豆业在展会上推广的商用豆浆机，21秒即可完成一杯好豆浆，该产品目前分为精磨坊、原磨坊、磨豆匠三大模块，对应不同的零售渠道终端。其中精磨坊在豆浆领域首创了“机+料”模式，即餐饮终端客户所用的机器和料包都由九阳豆业生产。从拥有自己的大豆种植基地，到生产高科技豆浆机，九阳豆业不仅是食品生产企业，更是一家高科技机械制造企业。

　　九阳豆业浙江区负责人胡杰接受记者采访。

　　“作为消费者，您在不同门店喝到的九阳豆浆可能口感都有差异，那是因为我们的豆浆机具备物联网功能。在为客户配备机器后，我们的工程师可通过物联网调控该设备，在与全国各地的终端餐饮老板对接中，根据客户所需口味调整豆浆的水粉配比，保证其店里的豆浆适合食客口味。”胡杰谈到，九阳豆浆还在不断推出新品，比如这次展会带来的花色口味就包括红枣燕麦豆浆、红枣桂圆豆浆、燕麦薏仁豆浆、核桃花生豆浆、金瓜玉米豆浆等。“夏天我们还会主打冷豆浆。手持一杯橙色的九阳豆浆走在街头，谁说未来豆浆不会成为新的国潮饮品呢?”