特色火锅赛(北京站)在中国国际展览中心(顺义馆)圆满收官。
近日,周黑鸭官方发布消息称,周黑鸭与四川申唐产业集团(以下简称申唐产业)正式签署战略合作协议,共同成立四川周黑鸭食品科技有限公司,共同开发周黑鸭“嘎嘎香”系列复合调味品及方便速食产品。
据国家统计局4月10日消息,3月,居民消费价格指数(CPI)环比下降0.4%,同比下降0.1%,降幅明显收窄;工业生产者出厂价格指数(PPI)环比下降0.4%,同比下降2.5%。
随着消费升温,本就极具业绩韧性的食品饮料行业又将迎来利好。 截至4月8日,沪深两市共有41家食品饮料上市公司发布2024年业绩报告。据记者梳理,41家公司去年合计营收、净
近日,备受关注的健康饮用水水质团体标准宣贯活动将在全国范围内正式启动。此次活动由中国生产力学会水与健康专业委员会和清华大学环境学院共同发起,旨在推广和实施新的健
“当前,食品安全风险不仅发生在线下,也存在于线上。”中国国家市场监管总局食品安全协调司司长司光9日在出席国务院食安办新闻发布会时说。 食品安全工作链
近日,周黑鸭官方发布消息称,周黑鸭与四川申唐产业集团(以下简称申唐产业)正式签署战略合作协议,共同成立四川周黑鸭食品科技有限公司,共同开发周黑鸭“嘎嘎香”系列复合调味品及方便速食产品。
创立于1901年的法国巴黎福楼法餐,落户北京已23年。23年间,福楼不断将法国的美食和餐饮文化带给了京城的老饕们,深受中外食客们认可并且获得包括米其林餐盘在内的诸多殊荣。
盒马,这个从诞生起就伴随着争议的新零售业态,历经数年发展,再次强调回归商业的本质:商品与服务。对于盒马而言,强大的商品力才是它在激烈市场竞争中最好的“护城河”。
记者从叮咚买菜方面了解到,叮咚买菜将与左庭右院、望蓉城、精悦蓉、老诚一锅等餐饮品牌合作研发预制菜产品,加速布局C端,未来预制菜业务在叮咚买菜的GMV占比也将进一步提升。
饮食文化的发展历程,本质上是一个不断学习、借鉴、融合与积淀的演进过程,最终形成独具特色的饮食体系。在新疆喀什拍摄纪录片《三餐四季》期间,当地友人向作者特别推荐了喀什传统美食缸子肉,称其为当地饮食文化中不可或缺的代表性佳肴。为了深入了解这一特色美食,作者专程前往喀什古城进行探访,亲身感受这道享有盛名的传统美味。
最近一段时间,预制菜市场不断升温,线上线下非常热闹,资本也竞相入局。餐饮业作为目前预制菜最大的销售渠道,能否抓住这个风口,实现新的突破呢?
在懒人经济、宅家文化影响之下,给预制菜在面向c端消费者的发展提供了先决条件。而在居家隔离、暂停堂食等防疫现状下,预制菜消费释放了更多潜力。