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日本711便利店出了这款中国面,天天售罄,日本人:一碗难求

2020-09-21 09:16:41 来源:  

  大中华实在有太多让人无法自拔的美食了,在外国稍微一推出就能让该国吃货沦陷。比如说香到日本的麻婆豆腐和珍珠奶茶吧,不知是不是爱得太深沉的缘故,居然还把这两种亲爱的热爱的美食合而为一,发明了麻婆豆腐珍珠饭!够创意、也很暗黑!

  每逢一段时间,总能看到一款中国美食在国外掀起热潮,而这一期轮到面食高光,中国陕西美食代表作之一的——biangbiang面!

  biangbiang面也称为裤带面、扯面,还有“大碗宽面”hhh~

  这款面的名字是唯一无法用电脑打出来的面,至于名字的由来,大多数讲法认为,是因为在制作过程中会有biangbiang的声音而得名。biang字是一个合字,有多种写法,但因为均无法输入电脑,所以常被用发音代替,写为BiángBiáng面!

  话题一转,来到日本的711便利店!为什么这款biangbiang面会在日本便利店上架?因为商业头脑呀!对顾客的喜好和需求没有点儿捕捉力哪能在全球开近100万家便利店?这不,这款“中国面”一经上架,天天售罄!

  相信之前大家都有看过不少日本美食博主安利这款biangbiang面了。但因为这款面目前只有东京的711有售,有位博主还专程坐了几小时车程去东京买,而且!一共找了5家711都没找到,真是一碗难求呀!就在快要放弃之前才在地铁站的一家门店里找到它。

  便利店biangbiang面,售价约人民币26元左右,有肉丝、青瓜丝和胡萝卜丝。是有认真有模仿的。说了这许久,到底味道如何呢?咱们来引述一下日本博主和在日本留学的中国网友的测评吧!

  日本博主测评——“O一西”

  日本博主,就是那位跑了六间711才买到的小哥哥说,味道是“O一西”的(好吃的)!有点辣,有点酸,不过很好吃,这种大片的面很有嚼劲,感觉吃完了过两三天还会再吃一碗的。

  中国网友——比想象中好吃很多!

  网友说在朋友圈看到同学发711新出咱中国的biangbiang面,瞬间心动,立马行动,跑了两间店终于抢到了全店最后一碗!

  没想到的是,比想象中好吃很多!

  可以当选为在本人在便利店吃过最好吃的速食面了。面的质感出人意料地有嚼劲,仍然保留了滑与Q弹的特性。辣油和香醋的味道也很中国。唯一不太满意的是辣得不够到位,不过这也没办法,日本人不太能吃辣。

  总的来说,虽然不能与地道的biangbiang面相比,但是明显感受到这诚意度是有认真靠拢原版的,在日本能吃到这个水准的biangbiang面已经很难得了。

  但是另一位在日本的中国网友却说,逛了四家711才买到这碗面,一吃,味道太日式了,面还有点像凉皮,辣度不够,盐又放得过咸了。失望到想哭!

  biangbiang面,相信大部分中国人都吃过。但是那个biang字,相信大部分人都没记住怎么写吧?原来它是有口诀,小本本准备……

一点飞上天,黄河两头弯,八字大张口,言字往进走;走一扭,右一扭,心字底,挂个钩担挂麻糖,坐个车车逛咸阳。

  今天分享的“日本711便利店出了这款“中国面”,天天售罄,日本人:一碗难求”到这里。不知正在看本文的你是否也喜欢吃biangbiang面?如果有中国上架,26元一碗你会买吗期待你留言分享。


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