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塑料吸管禁用 奶茶店如何应对?这里有4个方案

2020-07-06 17:20:29 来源:新浪网  

  据央视财经7月12日消息,国家发改委、生态环境部发布《关于进一步加强塑料污染治理的意见》,规定到2020年底,全国范围餐饮行业禁止使用不可降解的一次性塑料吸管。

  依据相关法律法规,政策条令实施生效后,违规生产、销售,情节严重的要吊销营业执照,并将被处以1万至10万元的罚款。

  “最严禁塑令”即将执行,添加多种小料、甜品饮品化已成趋势的茶饮业,将要如何应对市场的变化?

  难题,摆在了茶饮连锁品牌、包材供应商们的面前。

  01 头部品牌主动变 小品牌被动变

  早在去年,星巴克、喜茶就已开始在门店推广纸质吸管。去年年底星巴克在中国的4000多家门店,已全部实现塑料吸管的禁用。

  而在喜茶,据报道称,截止今年6月,在全国范围内已减少使用塑料吸管超过1100万根。

  今年6月30号,麦当劳宣布在北上广深,近千家餐厅中停用塑料吸管,同时在杯子上进行微调。新的杯盖有一个饮用嘴,只要打开上面的小盖,就可以直接饮用。

  与头部品牌的主动迎接政策到来有些不一样,中小茶饮品牌对于“禁塑令”持观望态度。

  虽然他们相信包装生产厂家们,一定会拿出方案应对。但对于纸质吸管或者其他新材料吸管,能否戳破封口膜;在水中是否会被泡软;是否可以定制大口径,能够吸起珍珠、仙草等小料等问题心存疑虑。

  武汉一家茶饮老板告诉记者,“政策真的要来了,只有硬着头皮去执行。”而让他们有所焦虑的,则是一系列关乎饮品体验的细节问题。

  02“禁塑令”出台 供应端已备好多个解决方案

  其实,早在“禁塑令”出台前,国内多个包装生产厂家就已开始了方案的研究。主要突破点在杯盖、吸管两个方面。

  以诚宇包装为例,该公司目前给出了4个方案。

  1注塑鸭嘴直饮杯盖

  此杯盖材质为“注塑PP”,适配于89口径的PP杯、注塑杯。

  杯盖上有一个凸起引流槽,可以直接喝到饮品,适合不加小料的纯茶饮、奶盖茶和咖啡。

  2直饮、吸管两用可降解杯盖

  该杯盖采用食品级PET材质,可承受温度在-20℃—60℃之间。适配90口径的纸杯、塑杯。

  这款杯盖可直接饮用不含固形物的冷热饮,如可乐、冷萃咖啡等。而各类珍珠奶茶、鲜果茶、烧仙草等含有固形物的冷饮,则可配备吸管使用。

  3环保纸吸管

  纸吸管是“禁塑令”出台前,使用最多的解决方案。包括喜茶、星巴克等茶饮、咖啡品牌均已开始使用。

  据诚宇包装相关负责人介绍,目前纸吸管技术已经成熟,与早期同类产品相比,已经可以实现置于液体中不易软化,久泡不掉色的特点。再加之使用天然木浆卷纸,在环保、健康等问题上,具有优势。

  而从一些消费者的体验来看,目前在使用某茶饮品牌的纸质吸管,做过测试,在7小时之内,泡在饮料中的吸管也并未变形。

  4生物可降解吸管

  该吸管在材质上与新型生物可降解原料融合,与PP吸管一样,耐冷耐热,使用温度范围在-20℃—100℃之间。

  在使用性能、体验感上,与目前茶饮业通用的吸管差别不大。

  从诚宇包装公众号获悉,其环保纸质吸管与可降解吸管均可对长度、口径、颜色进行定制,而其中口径的可定制,则能够完美的解决珍珠奶茶、烧仙草等含有固形物的奶茶在饮用时的体验。

  从目前包装供应端提供的解决方案来看,即使“禁塑令”在年底开始实施,对于茶饮行业的影响并不会太大。

  当新政策走向影响至整个产业链,关联面较大,无论是技术还是资源都在更替升级时,整个产业都在潜移默化中进阶、洗牌。

  面对这些变化,市场已经给出多个解决方案,相比静观其变,主动尝试,或许更易让茶饮品牌完成一次“蜕变”。


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